EN PL BG
🥕 Додати рецепт 🎦 Відео рецепт

Як приготувати:

баклажани дуже смачний рецепт

(3) рецептів
Баклажани з кетчупом — дуже смачний рецепт
Web

Баклажани з кетчупом — дуже смачний рецепт

Дивіться відео-рецепт маринованих баклажанів з кетчупом і часником.

8 інгредієнтів
shuba.life
111
0
Баклажани, запечені під сирною шапкою — дуже смачний і ситний рецепт
Web

Баклажани, запечені під сирною шапкою — дуже смачний і ситний рецепт

Ці запечені баклажани з томатами, цвітною капустою, перцем та булгуром стануть чудовою ідеєю для веч ...

10 інгредієнтів
shuba.life
99
0
шикарні мариновані баклажани, дуже смачний рецепт
Web

Шикарні мариновані баклажани, дуже смачний рецепт

За нашим рецептом ви будете вживати цю користь з задоволенням. Ця закуска легко готується і вже чере ...

mandarynka.com.ua
102
0

Вам також може сподобатись

баклажани консервовані
баклажани по-грузинськи
баклажани в олії
запечені баклажани з м'ясом
баклажани з часником і горіхами
дуже смачне сало
дуже смачне сало в мультиварці
дуже ліниві голубці
дуже пікантна закуска
дуже смачна цвітна капуста
ніжний смачний пиріг
смачний гуляш
смачний пиріг на сковороді
нереально смачний ескімо
смачний торт відмінний
швидкий рецепт пирога
йогурт рецепт
корисні рецепти
легкі рецепти
рецепт рагу
Шукаєте ідеї, як приготувати баклажани дуже смачний рецепт? Ви знаходитесь у потрібному місці! Баклажани, також відомі як синенькі, – це неймовірно універсальні та смачні овочі, які можна готувати найрізноманітнішими способами. Вони стануть основою для багатьох чудових страв.

Запропонуємо декілька ідей для приготування баклажанів дуже смачний рецепт. Чи то буде запечені баклажани з сиром та часником, рататуй, ікра з печеної синенької чи фаршировані баклажани – кожна страва вийде неперевершеною. Ці овочі чудово вбирають смаки олії, спецій та інших інгредієнтів, роблячи їжу справжньою насолодою.

Дуже смачний рецепт баклажанів часто починається з правильного вибору овочів. Вибирайте міцні, гладкі баклажани з блискучою шкіркою без плям. Щоб зменшити гіркуватий присмак, багато кулінарів рекомендують перед приготуванням посолити нарізані баклажани та дати їм постояти 20-30 хвилин. Потім промити та висушити. Цей простий крок значно покращує кінцевий смак страви.

Одним з найпопулярніших способів є запекання баклажанів у духовці. Наріжте їх кружечками чи довгими скибочками, змастіть олією, посоліть, поперчіть та запікайте до золотистого кольору. Такий простий спосіб дозволяє отримати неймовірно ніжну та ароматну основу для салатів, сендвічів чи як гарнір. Дуже смачний рецепт легко створити, додавши до запечених баклажанів томатний соус, моцарелу та базилік.

Для любителів більш насичених смаків ідеально підійдуть фаршировані баклажани. Розріжте овочі навпіл, виберіть частину м'якоті, змішайте її з м'ясним фаршем, рисом, грибами, цибулею та спеціями, а потім заповніть шкірку та запікайте. Результат – ситна та неймовірно смачна страва, яка чудово підійде для обіду чи вечері.

Не можна забути про класику – баклажану ікру. Запектіть баклажани цілими у духовці до м'якості, потім очистіть від шкірки, дрібно наріжте м'якуш, додайте смажену цибулю, моркву, томатну пасту та спеції. Така закуска виходить дуже смачною, ароматною та ідеальною для бутербродів чи як окрема страва.

Баклажани чудово поєднуються з іншими сезонними овочами. Спробуйте приготувати рататуй – традиційну французьку страву, де баклажани гармонійно поєднуються з кабачками, перцем та томатами. Або ж створіть насичену овочеву запіканку з сирною скоринкою. Такі страви не лише дуже смачні, але й корисні.

Для швидкого та легкого варіанту спробуйте смажити баклажани на грилі чи сковороді. Тонкі скибочки, обсмажені до хрусткої скоринки, стануть чудовим доповненням до будь-якої трапези. Подавайте їх з йогуртовим соусом із часником або тарітором.

Як бачите, варіантів приготування баклажанів дуже смачний рецепт існує безліч. Експериментуйте зі спеціями, соусами та способами термічної обробки, щоб знайти ідеальний для вас смак. Головне – не боятися кулінарних експериментів, адже баклажани завжди дарують простір для творчості. Смачного!

Ви успішно додали рецепт

Час поділитися цим з друзями у соц. мережах

Ви впевнені?


Так Я, так

Зберегти у підбірку

Назва нової підбірки

Реєстрація
Вхід

Створити обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Увійти в обліковий запис


Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.

Реєстрація
Вхід

Відновлення паролю

Створіть новий пароль.