Авокадо з часником

Вам також може сподобатись

тост з авокадо

готуємо з авокадо

улюблений авокадо

салат з авокадо і яйцями

авокадо для сніданку

млинці з петрушкою

кисіль з крохмалю

смачні млинці з начинкою

лляний кекс з висівками та сухофруктами

торт зимова вишня

баклажани з часником і горіхами

смачні баклажани з часником

помідори з часником на зиму

баклажани солоні з часником

картопля в сметані з часником

Авокадо з часником – це справжня класика світової кухні та один із найпростіших способів швидко приготувати смачну та корисну закуску.

Авокадо в поєднанні з часником (або просто авокадо з цим запашним овочем) має неймовірний смак та аромат. Комбінація з часником робить страву пікантною та незабутньою. Для приготування потрібні лише дозрілі плоди авокадо, декілька зубчиків часнику, оливкова олія, сіль та інші спеції за смаком. Рецепт дуже простий: потрібно розм'якти м'якоть авокадо виделкою, додати подрібнений часник, приправити олією та сіллю, ретельно перемішати. Отриману пасту можна намазувати на грінки, тости чи вживати як соус до м'ясних страв. Така страва не лише смачна, але й корисна.

Авокадо – це джерело корисних жирів, вітамінів та мінералів, які позитивно впливають на серцево-судинну систему та загальний стан здоров'я. Часник відомий своїми антибактеріальними та антиоксидантними властивостями. Разом вони створюють ідеальний дует для здорового харчування. Особливо цінують таку закуску прихильники веганської та вегетаріанської дієти, адже вона цілком рослинного походження та дуже поживна.

Історія поєднання авокадо з часником походить із Мексики, де авокадо є національним продуктом, а гуакамоле (соус з авокадо) готують з додаванням часнику вже століттями. Сьогодні ця страва популярна по всьому світу, її часто подають у ресторанах як легку закуску чи закуску до основних страв. Її можна легко модифікувати: додати сік лайма чи лимона для кислинки, свіжу кінзу для свіжості, цибулю чи перець чилі для гостроти. Головне – використовувати добре дозрілі м'які плоди авокадо, інакше паста не буде ніжною.

Приготування авокадо з часником займає всього 5–10 хвилин, що робить його ідеальним варіантом для швидкого перекусу, ранкового сніданку або несподіваних гостей. Зберігати таку закуску бажано в холодильнику в герметичному контейнері, але не довше 1–2 днів, адже авокадо може потемніти і втратити свіжість. Щоб уникнути потемніння, можна зверху збризнути трохи соку цитрусових. Авокадо з часником – це універсальна, смачна та корисна страва, яка обов'язково сподобається всім любителям простої та здорової їжі.

Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!