Гаряче Тірамісу
Інгредієнти:
Печиво Савоярді
Молоко — 500 мл
Яйця — 2 шт.
Цукор — 3–4 ст. л. (за смаком)
Кукурудзяний крохмаль — 2 ст. л.
Для декору: кокосова стружка, тертий чорний шоколад
Приготування:
У келихи викладаємо печиво савоярді.
Молоко доводимо до кипіння. Яйця перетираємо з цукром та крохмалем.
Тонкою цівкою вливаємо молоко в яйця, перемішуємо, повертаємо на вогонь і варимо крем до загустіння.
Гарячим кремом заливаємо печиво в келихах, накриваємо плівкою в контакт і залишаємо до повного охолодження.
Одну порцію посипаємо кокосовою стружкою, іншу — шоколадом.
Зберігайте рецепт і ставте ❤️, якщо любите прості десерти!
Коментарі