Абрикосовий пиріг
Пироги
Кремовий пиріг який смакує як з абрикосами так і зі сливами
Інгредієнти
- Яйце 3 шт
- Борошно 180 гр
- Розпушувач. 1 ч.л
- Олія. 80 мл
- Сметана 30% 200 гр
- Цукор. 150 гр
- Абрикос. 5 шт
- Крохмаль. 1 ст.л.
Кроки приготування
Крок 1
З 1 яйця, 50 гр цукру, розпушувача і олії замісити тісто.
Крок 2
Жменьку тіста перетерти на крихту з додаванням 1 ст.л.борошна. Решта тіста викласти на дно і боки круглої форми.
Крок 3
2 яйця збити з 100 гр.цукру
Крок 4
До яєчної маси додати сметану і крохмаль.
Крок 5
Залити масу в форму, зверху викласти абрикоси.
Крок 6
Посипати пиріг кризтою
Крок 7
Випікати при 180° 45 хв.
Коментарі