Тортелліні в вершковому соусі
Паста
просто та смачно
Інгредієнти
- Тортелліні 80 гр
- Часник 2 зубчика
- Олія 1 столова ложка
- Пелюстки чилі за смаком
- Вершки 40 мл
- Пармезан 40 гр
- Чорний перець за смаком
Кроки приготування
Крок 1
відварюємо тортелліні
Крок 2
розігріваємо олію та додаємо часник. Обсмажуємо пару хвилин
Крок 3
та додаємо пелюстки чилі. Готуємо ще пару хвилин
Крок 4
вливаємо вершки та прогріваємо
Крок 5
додаємо пармезан (трохи залишити для посипання), перемішуємо
Крок 6
та додаємо тортелліні. Перемішуємо. При подачі додаємо пармезан та перець
Коментарі