Смажена молода картопля

Name: Смажена молода картопля
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International

Овочеві гарніри

до 30 хвилин

Легко

Смаження

✅️Інгредієнти:

500 г. молодої картоплі (вибирайте дрібну картоплю, вона набагато смачніша), 3 - 4 зубчика часнику, олія, зелень кропу, 1 ч. л. приправи до картоплі, сіль.

Спочатку потрібно картоплю помити і просушити, я витерла паперовими рушниками.

Розігрійте сковорідку з олією, відправте туди картоплю , не забувайте час від часу помішувати, додайте сіль за смаком. Накрийте кришкою сковорідку , готуйте її на середньому вогні до готовності.

Як картопля стане м'якою додайте приправу, подрібнений часник та дрібно нарізаний кріп, перемішайте і все можна подавати.

Смачного!