• Рецепти
• Випічка
• Булочки
• Сінабони з часником, сиром та зеленню🤤

1-3 години

Середньо

Випікання

Інгредієнти:
▪️300 мл теплого молока
▪️7г сухих дріжджів від @eko_spices
▪️500 г борошна
▪️50 мл олії
▪️1 ст.л цукру
▪️1 ч.л солі

Начинка:
▪️5-7 зубочків часнику
▪️1 ч.л з гіркою сухого часнику від @eko_spices
▪️250 г твердого сиру
▪️100-130 г мʼякого вершкового масла
▪️кріп
▪️яйце для змащування

До теплого молока додати дріжджі, гарно перемішати, залишити на 10хв в теплому місці. Тоді додати цукор, сіль та олію, просіяти борошно, замісити мʼяке, еластичне тісто, залишити на годину в теплому місці. Для начинки до вершкового масла кімнатної температури додати кріп, свіжий видавлений часник та сухий часник, перемішати. Орієнтовно 20% начинки відкласти.

Тісто розкатати товщиною орієнтовно 5мм, змастити начинкою, присипати натертим сиром, скрутити рулет і ножем чи ниткою розрізати на рівні частини. Викласти сінабони у змащене маслом деко, змастити збитим яйцем і запікати при 180* 20-30хв. Ще гарячі сінабони змастити залишками часникової начинки. Смачного!❤️

Продукцію ТМ «Еко» @eko_spices можна придбати в мережах магазинів Varus, Fozzy, Ашан, Novus тощо, а також на Розетці👌🏻

автор рецепта

Лілія Біккулова

22 Чер 2026

Підписатися

1

4

0

Поділитися рецептом: