Курячі відбивні в цибулевому клярі

Name: Курячі відбивні в цибулевому клярі
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: куряче філе — 500 Гр.; цибуля — 1 Шт.; egg — 2 шт; майонез — 2 Ст.л.; corn starch — 1 Ст.л.; сіль, перець чорний мелений, часник сушений; паприка молота — 0.5 Ч.л.; борошно ( у мене кукурудзяне)

Другі страви з курки

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Смачний кляр для відбивних

Інгредієнти

Куряче філе 500 Гр.
Цибуля 1 Шт.
Яйця 2 шт
Майонез 2 Ст.л.
Кукурудзяний крохмаль 1 Ст.л.
Сіль, перець, сухий часник
Паприка молота 0.5 Ч.л.
Борошно ( у мене кукурудзяне)

Кроки приготування

Крок 1

Куряче філе нарізати на шматки і відбити. Приправити сіллю, перцем і сухим часником

Крок 2

Цибулю перебити блендером, додати яйця, майонез, крохмаль, паприку і сіль. Перемішати.

Крок 3

Спочатку філе обваляти у борошні, тоді у клярі і смажити на олії.

автор рецепта

Svitlana

11 Чер 2026