Крученики

Name: Крученики
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: корейка свинини — 0.5 кг; морква — 2 Шт.; цибуля — 2 шт; майонез; сіль, перець, суміш трав; вершки — 100 Мл

Другі страви з свинини

1-3 години

Легко

6 інгредієнтів

Смачна підлива з кручениками

Інгредієнти

Корейка свинини 0.5 кг
Морква 2 Шт.
Цибуля 2 шт
Майонез
Сіль, перець, суміш трав
Вершки 100 Мл

Кроки приготування

Крок 1

Корейку свинин нарізати на тонкі шматки і відбити. Посолити,поперчити і змастити майонезом.

Крок 2

На олії обсмажити терту моркву і нарізану цибулю. Викласти на биток і скрутити. Обсмажити крученики на сковорідці до рум'яності.

Крок 3

Тоді викласти смажені крученики у посудину, де будуть тушкуватись, викласти решту засмажки з моркви і цибулі, додати вершки і трохи води. Накрити кришкою і тушкувати на маленькому вогні до 1 години. Вкінці додати зелень.

автор рецепта

Svitlana

06 Чер 2026