Піцца
Випічка
Смачне тісто, яке сподобається всім
Інгредієнти
- Вода тепла 167 мл
- Цукор 5 Гр
- Дріжджі свіжі 14 Гр
- Борошно просіяне 267 Гр
- Рафінована оливкова олія 17 Мл
- Начинка за смаком: м"ясо, сир, крем-сир
- Тертий сир 100 Гр
- Рукола свіжа Невелика кількість
Кроки приготування
Крок 1
Для тіста у теплій воді розчинити дріжджі, цукор, додати борошно, перемішати. В кінці додати олію. Вимісити гладке тісто, залишити для підходу в теплому місці на 1 годину
Крок 2
Розкачати тонкий шар тіста, змастити томатним соусом, зверху викласти начинку: копчене м'ясо, крем-сир, помідор, спеції.
Крок 3
Посипати сиром та додати руколу. Випікати при 250 градусах 10 хвилин.
Коментарі