Хот дог у листовому тісті

Name: Хот дог у листовому тісті
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: листове тісто — 1 лист; маринований огірок — 1 од; цибуля — 1 од; борошно — 2 столових ложки; сосиска — 3 од; моцарела — 50 гр; яєчний жовток — 1 од; кунжут, насіння — за смаком; ketchup — за смаком; mustard — за смаком; майонез — за смаком; олія — за смаком

Пироги

30-60 хвилин

Середньо

12 інгредієнтів

це дуже смачно

Інгредієнти

Листове тісто 1 лист
Мариновані огірки 1 од
Цибуля 1 од
Борошно 2 столових ложки
Сосиски 3 од
Моцарела 50 гр
Жовток 1 од
Кунжут, насіння за смаком
Кетчуп за смаком
Гірчиця за смаком
Майонез за смаком
Олія за смаком

Кроки приготування

Крок 1

Починаємо з підготовки інгредієнтів. Можна вибирати на свій смак, щось додавати, щось прибирати. Я ділюся рецептом зі своїми улюбленими добавками.
Перша добавка - це хрустка цибуля. Нарізаємо цибулину на кубики, додаємо борошно і добре перемішуємо. Розігріваємо олію в сковороді в такій кількості, щоб цибуля плавала. У розпечену олію додаємо цибулю і смажимо помішуючи до хрумкого стану. Перекладаємо на паперові рушники
Мариновані огірочки нарізаємо кільцями
Сир натираємо на дрібній тертці

Крок 2

У сосиску вставляємо шпажку та робимо по колу спіраль. Це робити не обов'язково, але тоді сир проникатиме всередину сосиски і для мене так смачніше
Починаємо збирати.
Беремо пласт тіста. Викладаємо сосиски. Далі до смаку додаємо соуси. У мене це майонез, гірчиця та кетчуп. Наступний шар - сир, потім огірки і зверху хрустка цибуля.