Смажені пельмені
Пельмені
смажені пельмені в вершково-томатному соусі з сиром
Інгредієнти
- Пельмені 15 од
- Олія 1 столова ложка
- Вершкове масло 20 гр
- Часник 2 зубчика
- Сир 30 гр
- Кетчуп 2 столових ложки
- Сметана 2 столових ложки
- Соєвий соус 10 мл
- Перець за смаком
- Кріп за смаком
Кроки приготування
Крок 1
розігріваємо пательню, додаємо олію та масло
Крок 2
викладаємо пельмені
Крок 3
та обсмажуємо до золотистого кольору
Крок 4
додаємо окроп, накриваємо кришкою та готуємо поки не залишиться води
Крок 5
з'єднуємо сметану, кетчуп, кріп, соєвий соус, перець та часник
Крок 6
добре перемішуємо
Крок 7
та додаємо до пельменів
Крок 8
перемішуємо та готуємо пару хвилин
Крок 9
додаємо сир, перемішуємо і подаємо
Коментарі