Рублені курячі котлети

Name: Рублені курячі котлети
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: куряче філе — 800 Гр.; сир твердий — 200 Гр.; перець, цибуля ріпчаста — 1 шт; помідор — 1 Шт; сметана — 1 Ст.л.; egg — 3 Шт; corn starch — 1 Ст.л.; борошно в/г — 2 Ст.л.; зелень кропу; сіль, перець

Другі страви з курки

1-3 години

Легко

10 інгредієнтів

Соковиті

Інгредієнти

Куряче філе 800 Гр.
Сир твердий 200 Гр.
Перець, цибуля ріпчаста 1 шт
Помідор 1 Шт
Сметана 1 Ст.л.
Яйця 3 Шт
Кукурудзяний крохмаль 1 Ст.л.
Борошно в/г 2 Ст.л.
Зелень кропу
Сіль, перець

Кроки приготування

Крок 1

Куряче філе нарізати дрібним кубиком. Додати сир кубиком, яйця, сметану, борошно, крохмаль, кріп мілко нашинкований

Крок 2

Помідор дрібно

Крок 3

Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на вершковому маслі, додати до суміші, приправити спеціями. Все добре вимішати і дати промаринуватись 30 хв.
Викладати ложкою на добре розігріту сковорідку з олією і смажити з двох сторін до готовності.

автор рецепта

Svitlana

23 Тра 2026