"Бита" редиска
Закуски овочеві
Весняна, вітамінна закуска.
Інгредієнти
- Редиска 250 гр
- Сіль. 0,5 ч.л
- Цукор 0,5 ч.л
- Олія 1 ст.л.
- Яблучний оцет 1 ст.л.
- Зелень за смаком за смаком
Кроки приготування
Крок 1
Редиску помити і обрізати хвостики
Крок 2
З двох сторін відбити
Крок 3
З солі, цукру, олії і оцту приготувати маринад
Крок 4
В редиску додати зелень, залити маринадом, перекласти в банку, ретельно приручити і поставити в холодильник на добу.
Коментарі