Гункани
Закуски рибні
дуже смачно
Інгредієнти
- Рис 200 гр
- Норі 4 листа
- Крабові палички 200 гр
- Ікорка з креветками 100 гр
- Моцарела 80 гр
- Майонез 2 столових ложки
- Соус унагі за смаком
- Сіль 1 чайна ложка
- Цукор 2 чайних ложки
- Рисовий оцет 3 столових ложки
- Соєвий соус 1 чайна ложка
Кроки приготування
Крок 1
відварюємо рис, заправляємо оцетом, сіллю та цукром. Перемішуємо
Крок 2
нарізаємо норі
Крок 3
розбираємо крабові палички на волокна
Крок 4
додаємо ікорку
Крок 5
сир
Крок 6
соєвий соус та майонез
Крок 7
нарізаємо залишок норі та перемішуємо
Крок 8
формуємо рис як на фото
Крок 9
та по колу додаємо норі
Крок 10
викладаємо начинку та запікаємо 10 хвилин. Поливаємо унагі
Коментарі