logo
Створити
Меню
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Конкурс
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Дізнатись більше

Хачапурі з кисломолочним сиром та зеленню.

Пиріжки Грузинська кухня
Хачапурі з кисломолочним сиром та зеленню.

30-60 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

Смаження

Дуже простий та смачний рецепт.

Інгредієнти

  • Кисле молоко 360 Мл
  • Сіль 5 Г
  • Борошно 550-580 Г
  • Розпушувач 8 Г
  • Сир домашній кисломолочний 600 Г
  • Зелена цибуля та кріп,сіль.

Кроки приготування

Крок 1

З борошна,солі,кислого молока та розпушувача замісити тісто, поставити для відпочинку на 30 хв.Кисломолочний сир змішати з цибулею та кропом,додати сіль на смак.Розділити тісто на 8-9 частин, розкачати та поставити начинку

Хачапурі з кисломолочним сиром та зеленню. - Крок 1
Крок 2

Зліпити краї,легенько розкачати та сформувати хачапурі.

Хачапурі з кисломолочним сиром та зеленню. - Крок 2
Крок 3

Обсмажувати на сковорідці з олією до гарного зарум'янення.

Хачапурі з кисломолочним сиром та зеленню. - Крок 3
Крок 4

Вони будуть дуже м'які та смачні.

Хачапурі з кисломолочним сиром та зеленню. - Крок 4
користувач

автор рецепта

Марія Кушнір

30 Кві 2026

1

84

0

Поділитися рецептом:

Коментарі