Киш з куркою та брюсельською капустою

Name: Киш з куркою та брюсельською капустою
Cuisine: None
Ingredients: яєчний жовток — 1 Шт.; вершкове масло — 120 Гр.; розпушувач — 1/4 Ч.л.; None — 3 Ст.л.; None — 300 Гр.; None — 150 Гр; None —; None — 3 Шт.; None — 200 Мл.; сир твердий — 100 Гр.

Другі страви

1-3 години

Легко

10 інгредієнтів

Ароматний та простий у приготуванні

Інгредієнти

Жовток 1 Шт.
Масло вершкове 120 Гр.
Розпушувач 1/4 Ч.л.
Холодна вода 3 Ст.л.
Для начинки: куряче філе 300 Гр.
Брюсельська капуста 150 Гр
Масло вершкове для обсмажування
Для заливки: яйця 3 Шт.
Вершки 30% 200 Мл.
Сир твердий 100 Гр.

Кроки приготування

Крок 1

У просіяне борошно додати сіль і розпушувач, додати охолоджене масло і перетерти руками у крихту. Додати жовток і холодну воду. Замісити тісто. Готове тісто замотати у харчову плівку і покласти в холодильник на 30 хв. Після чого викласти тісто у змащену олією форму, роблячи бортики і проколоти виделкою. Поставити у розігріту духовку 200 градусів на 10 хв.