Смеш бургер
Бутерброди
з сирним соусом
Інгредієнти
- Булочка для бургера 1 од
- Яловичий фарш 120 гр
- Сир моцарелла 35 гр
- Вершки 10 мл
- Майонез 1 столова ложка
- Соус барбекю 1 столова ложка
- Мариновані огірки 20 гр
Кроки приготування
Крок 1
починаємо з соусу - з'єднуємо маонез та соус барбекю
Крок 2
булочку підсмажуємо
Крок 3
до золотистої скоринки
Крок 4
з фарша фармуємо кульку
Крок 5
та викладаємо на розігріту пательню
Крок 6
зверху викладаємо пергамент та натискаємо пресом. Котлета повинна бути тонкою
Крок 7
до сиру додаємо вершки та прогріваємо
Крок 8
перевертаємо котлету та додаємо сирний соус
Крок 9
булочку змащуємо соусом
Крок 10
додаємо огірки
Крок 11
та викладаємо котлету
Коментарі