ПП-запіканка з йогуртом

Name: ПП-запіканка з йогуртом
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: sour cream — 500 Гр; куряче яйце — 2 Шт; йогурт — 200 Гр; цукор-пісок — 50 Гр; corn starch — 45 Гр; citrus zest — для прикрашання; цукрова пудра — для прикрашання

Випічка

1-3 години

Середньо

7 інгредієнтів

Легкий та смачний десерт

Інгредієнти

Сир кисломолочний м'який 500 Гр
Яйце куряче сире 2 Шт
Йогурт 200 Гр
Цукор-пісок 50 Гр
Крохмаль кукурудзяний/картопляний 45 Гр
Цедра цитрусова для прикрашання
Цукрова пудра для прикрашання

Кроки приготування

Крок 1

Зазделегідь підготувати продукти, сир, йогурт та яйця мають бути кімнатної температури

Крок 2

Всі інгредієнти перебити блендером до однорідності. Вилити в форму, залишити на 5 хвилин

Крок 3

Випікати при 170 градусах 50-60 хвилин, на дно духовки обов'язково поставити ємність з окропом, щоб була водяна баня. Вимкнути духовку, привідкрити дверцята і таким чином охолодити. Охолоджену запіканку посипати цукровою пудрою та цедрою цитрусових.

автор рецепта

Ольга

22 Кві 2026