Сирна паска

Випічка

1-3 години

Середньо

9 інгредієнтів

Смачний десерт для Великодня

Інгредієнти

Сир кисломолочний 9% 300 Гр
Яйця курячі 3 Шт
Цукор +ванільний цукор 150+10 Гр
Сіль кухонна 1/4 ч.л.
Вершкове масло розтоплене не гаряче 100 Гр
Розпушувач 15 Гр
Борошно пшеничне просіяне 200 Гр
Рлдзинки 100 Гр
Цедра апельсина 2 -3 ч. л.

Кроки приготування

Крок 1

Яйця збити з цукром в пишну білу піну

Крок 2

Масло розтопити та охолодити, воно має нагадувати кремову масу

Крок 3

До яєць додати сіль, перетертий сир, масло, цедру. Перемішати. Додати родзинки, обкачані в борошні. Перемішати та додати борошно з розпушувачем. Перемішати.