Рецепти
Категорія страви
Гарніри
Автентична українська страва — каша Зозуля🤤

Автентична українська страва — каша Зозуля🤤

Гарніри Українська кухня

30-60 хвилин

Середньо

Інгредієнти:
- 200 г пшоняної крупи
- 50 г маку
- 850 мл молока
- 2 яйця
- 60 г цукру
- 100 г масла вершкового
- журавлина, або родзинки

Пшоно заливаємо водою і лишаємо на 20 хв. Тоді промиваємо і відправляємо в каструлю, додаємо молоко. Варимо на слабкому вогні 25 хв, постійно помішуючи.

Тим часом мак заливаємо водою, даємо настоятися. Промиваємо і додаємо його до каші, варимо 5 хв.

Далі вливаємо збиті з цукром яйця та вершкове масло. Перемішуємо і готуємо ще 5 хв на малому вогні. Подаємо з журавлиною або родзинками.

Всім смачного❤️