«Шоко-лайт 0% цукру»

Випічка

до 30 хвилин

Середньо

Випікання

Інгредієнти:

Банан — 1-2 шт. (обирайте дуже стиглі, з темними цяточками, вони найсолодші);
Яєчні жовтки — 2 шт.;
Яєчні білки — 2 шт.;
Какао-порошок — 1-2 ст. л. (для глибокого шоколадного смаку);
Борошно — 1 ст. л. (можна взяти рисове або цільнозернове);
Ваніль — дрібка для аромату;
Лимонний сік — декілька крапель (допоможе білкам краще тримати форму);
Сіль — маленька дрібка;
Шоколадні краплі — для декору зверху.

Запікання: Відправляємо у розігріту до 180°C духовку на 25-30 хвилин.

💡 Порада від блога: Десерт смакує як гарячим (тоді він схожий на суфле), так і холодним (набуває структури щільного мусу).

Зберігайте, готуйте та позначайте мене у своїх сторіз! Чекаю на ваші відгуки ❤️