Паста к фаршем та грибами у вершковому соусі
Паста
дуже смачно
Інгредієнти
- Паста
- Фарш 300 гр
- Пармезан 100 гр
- Вершки 33% 100 мл
- Білі гриби 200 гр
- Пелюстки чілі за смаком
- Сіль, перець за смаком
- Паста 200 гр
- Цибуля 50 гр
- Часник 3 зубчика
- Олія 1 столова ложка
Кроки приготування
Крок 1
нарізаємо цибулю та обсмажуємо. Через 5 хвилин додаємо часник
Крок 2
через 2 хвилини додаємо пелюстки чілі та перемішуємо
Крок 3
додаємо фарш та готуємо хвилин 10 помишуючи
Крок 4
нарізаємо гриби та обсмажуємо Додаємо вершки. Додаємо суміш до фаршу
Крок 5
додаємо пармезан, сіль та перець
Крок 6
та додаємо у відварену пасту. Перемішуємо та при подачі додаємо ще пармезану
Коментарі