Суп з фрикадельками

Овочеві супи

30-60 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

просто та смачно

Інгредієнти

Фарш - 300 гр
Картопля - 3 од
Морква - 1 од
Цибуля - 1 од
Сіль, перець - за смаком
Олія - 1 чайна ложка

Кроки приготування

Крок 1:

Посолити й поперчиьт фарш.
Сформува невеликі кульки та обсмажите на розігрітій пательні до легкої рум’яної скоринки

Крок 2:

Нарізати картоплю, моркву та цибулю. Розігріти олію, додати цибулю та обсмажувати пару хвилин, додати моркву та через пару хвилин картоплю. Готувати 5 хвилин та залити водою. Варити 20 хвилин