logo
Створити
Меню
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Конкурс
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!

Більше рецептів - більше шансів!
Дізнатись більше

Хачапурі

Випічка Грузинська кухня
Хачапурі

1-3 години

Легко

8 інгредієнтів

Випікання

Дуже смачно та просто

Інгредієнти

  • Молоко пастеризоване 1.5% 120 Мл
  • Дріжжі 1 Ч.л.
  • Вершкове масло або маргарин 70 Г
  • Яйце куряче сире 1 Шт
  • Борошно 300 Г
  • Цукор 1 Ч.л.
  • Сіль Дрібка
  • Твердий сир 300 Г

Кроки приготування

Крок 1

До теплого молока додати дріжджі, цукор та столову ложку борошна. Добре перемішати. Поставити в тепле місце на 15хв. До лаври додати яйце, розтоплене масло, борошно. Замісити тісто. Залишити в теплому місці на 1,5-2 години.

Крок 1
Крок 2

Сир натерти на тертці.

Крок 2
Крок 3

Тісто розділити на 2 части. Сформувати з сиром бортики.

Крок 3
Крок 4

Викласти іншу частину сиру всередину сформованих човників. За бажанням можна змастити зверху жовтком. Випікати при температурі 180°С 30хв. Смачного 😊

Крок 4
користувач

автор рецепта

Наталія Кушнарь

18 Бер 2026

2

71

0

Поділитися рецептом:
Теги:

Коментарі