Хачапурі

Name: Хачапурі
Cuisine: Грузинська кухня
Ingredients: None — 120 Мл; None — 1 Ч.л.; None — 70 Г; None — 1 Шт; борошно — 300 Г; цукор — 1 Ч.л.; сіль — Дрібка; твердий сир — 300 Г

Випічка Грузинська кухня

1-3 години

Легко

8 інгредієнтів

Випікання

Дуже смачно та просто

Інгредієнти

Молоко пастеризоване 1.5% - 120 Мл
Дріжжі - 1 Ч.л.
Вершкове масло або маргарин - 70 Г
Яйце куряче сире - 1 Шт
Борошно - 300 Г
Цукор - 1 Ч.л.
Сіль - Дрібка
Твердий сир - 300 Г

Кроки приготування

Крок 1:

До теплого молока додати дріжджі, цукор та столову ложку борошна. Добре перемішати. Поставити в тепле місце на 15хв. До лаври додати яйце, розтоплене масло, борошно. Замісити тісто. Залишити в теплому місці на 1,5-2 години.