Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Найкращий Наполеон
Випічка
Українська кухня
3+ години
Середньо
13 інгредієнтів
Випікання
Цей торт потрібно замішувати наніч,аби гарно стабілізувалося тісто.
Інгредієнти
- Масло вершкове м'яке 350 Г
- Сметана 3 Ст л
- Яйця 1 Шт
- Борошно 5 Ст
- Оцет 1 Ст л
- Вода 50 Мл
- Дрібка солі,дрібка соди.
- Для крему молоко 1 Л
- Цукор 300 Г
- Борошно 100 Г
- Яйця 4 Шт
- Масло 250 Г
- Ванільний цукор 10 Г
Кроки приготування
Крок 1
Замісити тісто.
Борошно перетерти з маслом. Додати всі остальні інгредієнти і замісити м'яке тісто. Поставити на ніч на холод.
Крок 2
Розкачати тоненько тісто і випікати до зарум'янення.
Крок 3
З цього рецепта виходить приблизно 12-15 коржів.
Крок 4
Для крему.
Яйця змішати з цукром, додати ванільний цукор борошно та легенько влити молоко.
Крок 5
Варити крем до густоти, накрити плівкою щоб вистиг, потім збити масло, поступово додати заварний крем.
Крок 6
Перемастити і поставити на ніч для просочення.
3
91
0
Коментарі