Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Найкращий Наполеон
Випічка
Українська кухня
3+ години
Середньо
13 інгредієнтів
Випікання
Цей торт потрібно замішувати наніч,аби гарно стабілізувалося тісто.
Інгредієнти
- Масло вершкове м'яке - 350 Г
- Сметана - 3 Ст л
- Яйця - 1 Шт
- Борошно - 5 Ст
- Оцет - 1 Ст л
- Вода - 50 Мл
- Дрібка солі,дрібка соди.
- Для крему молоко - 1 Л
- Цукор - 300 Г
- Борошно - 100 Г
- Яйця - 4 Шт
- Масло - 250 Г
- Ванільний цукор - 10 Г
Кроки приготування
Крок 1:
Замісити тісто.
Борошно перетерти з маслом. Додати всі остальні інгредієнти і замісити м'яке тісто. Поставити на ніч на холод.
Крок 2:
Розкачати тоненько тісто і випікати до зарум'янення.
Крок 3:
З цього рецепта виходить приблизно 12-15 коржів.
Крок 4:
Для крему.
Яйця змішати з цукром, додати ванільний цукор борошно та легенько влити молоко.
Крок 5:
Варити крем до густоти, накрити плівкою щоб вистиг, потім збити масло, поступово додати заварний крем.
Крок 6:
Перемастити і поставити на ніч для просочення.
Поділитися:
09 березня 2026 р. 11:04
2
13
0
Коментарі