Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Скумбрія на шпажці в часниково-апельсиновому маринаді
Другі страви з риби
Українська кухня
Середземноморська дієта
30-60 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Випікання
Смачна та цікава рибка з цитрусовим маринадом
Інгредієнти
- Скумбрія - 1 шт
- Оливкова олія - 3 столові ложки
- Сік апельсина - 3 столові ложки
- Соєвий соус - 3 столові ложки
- Часник - 3 зубки
- Паприка - 0,5 чайних ложки
- Мелений коріандр - 0,5 чайної ложки
- Сіль - 0,5 чайної ложки
Кроки приготування
Крок 1:
Відрізаємо голову від скубрії, чистимо, ріжемо кільцями та вирізаємо з кожного шматочка кістку, рибу складаємо кільцем і надіваємо на шмажку
Крок 2:
Для маринаду змішуємо олію, совий соус, сік апельсина
Крок 3:
Додаємо сіль, перець, спеції та подрібнений часник
Крок 4:
Запікаємо у духовці 40 хвилин прикривши рибу фольгою
Поділитися:
24 лютого 2026 р. 10:42
1
7
0
Коментарі