Суфле з яблук та вишні від якого не поправляються
Десерти
Українська кухня
Середземноморська дієта
до 30 хвилин
Складно
4 інгредієнтів
Варіння
Ніжне та солодке суфле що тане у роті
Інгредієнти
- Яблука солодкі чищені - 750 грамів
- Вишня заморожена без кісточок, вишневий сік - 150 мл
- Желатин 220 блюм - 30 грамів
- Вода - 60 мл
Кроки приготування
Крок 1:
Яблука ріжемо кубиками
Крок 2:
Заморожену вишню розморожуємо щоб дала сік
Крок 3:
Желатин заливаємо водою та залишаємо набухати на 10-15 хвилин
Крок 4:
Варимо яблука з соком до готовності 10-15 хвилин
Крок 5:
Блендеримо до готовності
Крок 6:
Додаємо желатин до взбиваємо міксером до побіління та загустіння
Крок 7:
Відправляємо в холодильник на ніч для стабілізації
22 лютого 2026 р. 14:52
1
9
0
Коментарі