Суфле з яблук та вишні від якого не поправляються

Десерти Українська кухня Середземноморська дієта
Суфле з яблук та вишні від якого не поправляються

до 30 хвилин

Складно

4 інгредієнтів

Варіння

Ніжне та солодке суфле що тане у роті


Інгредієнти

  • Яблука солодкі чищені - 750 грамів
  • Вишня заморожена без кісточок, вишневий сік - 150 мл
  • Желатин 220 блюм - 30 грамів
  • Вода - 60 мл

Кроки приготування

Крок 1:

Яблука ріжемо кубиками


Крок 1
Крок 2:

Заморожену вишню розморожуємо щоб дала сік


Крок 2
Крок 3:

Желатин заливаємо водою та залишаємо набухати на 10-15 хвилин


Крок 3
Крок 4:

Варимо яблука з соком до готовності 10-15 хвилин


Крок 4
Крок 5:

Блендеримо до готовності


Крок 5
Крок 6:

Додаємо желатин до взбиваємо міксером до побіління та загустіння


Крок 6
Крок 7:

Відправляємо в холодильник на ніч для стабілізації


Крок 7
користувач

автор рецепта

Валерія Сидоренко

22 лютого 2026 р. 14:52

1

9

0

Коментарі