Млинці з начинкою з маскарпоне
Млинці
Українська кухня
Середземноморська дієта
до 30 хвилин
Легко
9 інгредієнтів
Смаження
Смачні млинці з ніжною начинкою
Інгредієнти
- Яйця - 2 Шт
- Молоко - 250 Мл
- Борошно - 140 Гр
- Окріп - 150 Мл.
- Цукор - 2 Ст.л.
- Дрібка солі
- Рослинна олія - 2 Ст.л.
- Маскарпоне - 250 Гр
- Цукрова пудра - 3 Ст.л.
Кроки приготування
Крок 1:
В мисці змішуємо яйця,цукор та сіль. Вливаємо половину молока, перемішуємо і всипаємо половину борошна. Добре перемішуємо. Вливаємо другу половину молока. Перемішуємо. Тоді вливаємо окріп, постійно помішуючи кінчиком. Додаємо олію,перемішуємо і даємо відпочити 15 хв.
Крок 2:
Смажимо млинці на добре розігрітій сковорідці з обох сторін.
Крок 3:
Для начинки перемішуємо маскарпоне з цукровою пудрою.
Крок 4:
Змащуємо кожен млинець начинкою і закручуємо.
22 лютого 2026 р. 11:25
1
9
0
Коментарі