Дріжджовий хліб
Хліб
Українська кухня
Середземноморська дієта
Хліб з мікса борошна
Інгредієнти
- Вода 240 мл
- Цукор 2 ч.л
- Сухі дріжджі 5 гр
- Цільнозернове борошно 140 гр
- Борошно вищого гатунку 140 гр
- Житнє борошно 30 гр
- Сіль дрібка дрібка
Кроки приготування
Крок 1
Зі всіх інгредієнтів замішуємо тісто. Даємо 1 год. піднятися
Крок 2
Перекладаємо в форму. Даємо ще раз тісто час піднятися
Крок 3
Випікаємо в духовці при 200° 45 хв. Цей хліб можна також приготувати в хлібопічці, згідно інструкції до вашої моделі
Коментарі