Вершковий суп з овочами та тілапією
Рибні супи
Японська кухня
Середземноморська дієта
даже смачно
Інгредієнти
- Тілапія 100 гр
- Картопля 150 гр
- Цибуля 40 гр
- Морква 50 гр
- Перець 50 гр
- Томат 70 гр
- Сіль, перець, копчена паприка за смаком
- Вершки 33% 50 мл
- Олія 1 столова ложка
Кроки приготування
Крок 1
розігріваємо олію та обсмадуємо цибулю та моркву
Крок 2
додаємо картоплю та обсмажуємо разом 5 хвилин
Крок 3
додаємо пеерць
Крок 4
томат
Крок 5
сіль та спеції, перемішуємо
Крок 6
заливаємо 600 мл води та готуємо до м'якості картоплі
Крок 7
додаємо рибу, варимо 7 хвилин
Крок 8
додаємо вершки та перемішуємо
Коментарі