Млинці
Млинці
Українська кухня
Середземноморська дієта
за старим бабусиним рецептом
Інгредієнти
- Яйця 3 шт
- Цукор 2 ст.л.
- Молоко гаряче 500 мл
- Борошно 170 гр
- Вершкове масло 40 гр
Кроки приготування
Крок 1
До яєць і цукру додати половину борошна
Крок 2
і замісити густе тісто. Влити третину гарячого молока, перемішати і всипати решту борошна. Далі знову молоко. Кожен раз все ретельно вимішувати щоб не було грудочок.
Крок 3
Вкінці влити розтоплене вершкове масло. Смажити на добре розігрітій сковорідці.
Коментарі