Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Тефтелі у вершково-томатному соусі
Другі страви з свинини
Українська кухня
Середземноморська дієта
1-3 години
Легко
8 інгредієнтів
Тушкування
ситно і смачно
Інгредієнти
- Фарш 700 гр
- Цибуля 2 шт
- Сіль, перець
- Для соусу: морква + цибуля по 1 шт
- Вершки 150 мл.
- Томатна паста 2 ст.л.
- Борошно 1 ст.л.
- Вода 0.5 літри
Кроки приготування
Крок 1
До фаршу додати перемелену або потерту цибулю, всипати сіль, перець і вимішати. Сформувати тефтелі і обсмажити з усіх боків.
Крок 2
Окремо обсмажити моркву і цибулю, додати до тефтель.
Крок 3
Залити соусом ( перемішати томатну пасту, вершки, воду і борошно). Тушкувати під кришкою 20 хв.
1
78
0
Коментарі