Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Тефтелі у вершково-томатному соусі
Другі страви з свинини
Українська кухня
Середземноморська дієта
1-3 години
Легко
8 інгредієнтів
Тушкування
ситно і смачно
Інгредієнти
- Фарш - 700 гр
- Цибуля - 2 шт
- Сіль, перець
- Для соусу: морква + цибуля - по 1 шт
- Вершки - 150 мл.
- Томатна паста - 2 ст.л.
- Борошно - 1 ст.л.
- Вода - 0.5 літри
Кроки приготування
Крок 1:
До фаршу додати перемелену або потерту цибулю, всипати сіль, перець і вимішати. Сформувати тефтелі і обсмажити з усіх боків.
Крок 2:
Окремо обсмажити моркву і цибулю, додати до тефтель.
Крок 3:
Залити соусом ( перемішати томатну пасту, вершки, воду і борошно). Тушкувати під кришкою 20 хв.
Поділитися:
20 лютого 2026 р. 13:19
1
8
0
Коментарі