Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бендерики
Другі страви
Українська кухня
Середземноморська дієта
1-3 години
Легко
10 інгредієнтів
Смаження
Бендерики з фаршем
Інгредієнти
- Яйця - 2 Шт
- Цукор - 1 Ч.л.
- Дрібка солі
- Борошно - 100 Гр
- Молоко - 250 Мл
- Олія - 1 Ст.л.
- Фарш - 400 Гр
- Цибуля ріпчаста - 1 Шт
- Сіль,перець
- Яйця для смаження - 2 Шт
Кроки приготування
Крок 1:
Для млинців змішуємо яйця, сіль,цукор, молоко,борошно і олію. Смажимо млинці.
Крок 2:
У фарш додаємо терту цибулю, сіль і перець.
Розрізаємо млинець навпіл і викладаємо тонким шаром фарш. Загортаємо млинець у трикутник.
Крок 3:
Яйця збиваємо і обмакуємо кожен бендерик у яйці. Смажимо на маленькому вогні з двох сторін щоб просмажився фарш.
Поділитися:
20 лютого 2026 р. 08:41
1
6
0
Коментарі