Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Підлива з курячої печінки
Другі страви
Українська кухня
Середземноморська дієта
30-60 хвилин
Легко
9 інгредієнтів
Тушкування
Куряча печінка у вершковому соусі
Інгредієнти
- Куряча печінка 500 Гр
- Цибуля 1 Шт
- Морква 1 Шт
- Крохмаль кукурузяний 1 Ст.л.
- Сметана 3 Ст.л.
- Борошно 1 Ст.л.
- Вода 150-200 Мл.
- Сіль,перець 20 Гр
- Вершкове масло
Кроки приготування
Крок 1
Печінку миємо, ріжемо, всипаємо крохмаль, перемішуємо і обсмажуємо на олії,помішуючи, 10-15 хв.
Крок 2
Цибулю і моркву нарізаємо і обсмажуємо. Додаємо печінку і спеції. Смажимо 5-7 хв.
Крок 3
Додаємо вершкове масло. Перемішуємо.
Для соусу змішуємо сметану, воду і борошно. Вливаємо у печінку і тушкуємо під кришкою 15-20 хв.
1
81
0
Коментарі