Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Фрикадельки у вершковому соусі
Другі страви
Українська кухня
Середземноморська дієта
3+ години
Легко
7 інгредієнтів
Смаження
Вершкова підлива з фрикадельками
Інгредієнти
- Фарш (свинина+курятина) - 500 Гр
- Яйце - 1 Шт
- Манка - 1 Ст.л.
- Цибуля - 1+1 Шт
- Морква - 1 Шт
- Вершки - 200 Мл
- Борошно - 1 Ст.л.
Кроки приготування
Крок 1:
До фаршу додаємо яйце, терту тертці 1 цибулину, манку, спеції і перемішуємо.
Формуємо фрикадельки і обсмажуємо до золотистої скоринки.
Крок 2:
Виймаємо фрикадельки і в тій самій сковорідці смажимо нарізану цибулю і терту морквину. Додаємо борошно, перемішуємо.
Крок 3:
Викладаємо фрикадельки і вливаємо вершки. Тушкуємо 5 хвилин
Поділитися:
20 лютого 2026 р. 08:11
1
5
0
Коментарі