Омлет з овочами

Name: Омлет з овочами
Cuisine: Японська кухня
Ingredients: картопля — 2 Шт; None — 2 Шт; помідор — 1 Шт; листя салату —; улюблений соус —; сіль, перець —

Сніданок Японська кухня Середземноморська дієта

до 30 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

Фритюр

Ідеально до сніданку

Інгредієнти

Картопля - 2 Шт
Яйця - 2 Шт
Помідор - 1 Шт
Листя салату
Улюблений соус
Сіль, перець

Кроки приготування

Крок 1:

Картоплю чистимо, миємо і нарізаємо дуже тонкими слайсами. Викладаємо на сковорідку змащену олією, солимо,перчимо і прожарюємо кілька хвилин.

Крок 2:

Яйця збиваємо і виливаємо на картоплю, посипаємо спеціями і смажимо під кришкою кілька хвилин.

Крок 3:

Перевертаємо і ще смажимо 1-2 хв. Знімаємо з вогню, змащуємо одну половину омлету улюбленим соусом, викладаємо нарізаний помідор, листя салату, накриваємо іншою частиною омлету і смакуємо.