Курячі відбивні в клярі
Другі страви з курки
Японська кухня
Середземноморська дієта
Цибулевий клярі до відбивних
Інгредієнти
- Куряче філе 500 Гр
- Приправа до курки
- Цибуля 1 Велика
- Яйця 2 Шт
- Сметана 2 Ст.л.
- Сіль,перець,паприка
- Борошно 3-4 Ст.л.
Кроки приготування
Крок 1
Куряче філе нарізаємо на шматки і трішки відбиваємо. Солимо,перчимо і посипаємо приправою до курки.
Крок 2
Цибулю натираємо на дрібній тертці або перебиваємо блендером. Додаємо яйця, борошно, сметану, паприку і сіль. Перемішуємо і обмакуємо куряче філе. Смажимо на олії до готовності.
Коментарі