Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Вергуни
Випічка
Японська кухня
Середземноморська дієта
30-60 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Фритюр
Запашні вергуни родом з дитинства
Інгредієнти
- Кефір 200 Мл
- Яйце 1 Шт
- Цукор 100 Гр
- Борошно 400 Гр
- Ванільний цукор 1 Ч.л.
- Розпушувач тіста 1 Пачка
- Сіль Дрібка
- Олія для смаження
Кроки приготування
Крок 1
До ледь теплого кефіру вмираємо цукор, ванільний цукор, додаємо яйце, сіль. Просіюємо борошно з розпушувачем і замішуємо м'яке тісто.
Крок 2
Залишаємо відпочити при кімнатній температурі 30 хв.
Крок 3
Тісто розкачуємо в пласт середньої товщини і нарізаємо на продовгуваті смужки.
Ділимо на ромби і робимо надріз посередині. Вивертаємо вергуни і обсмажуємо у великій кількості олії до золотистості. Посипаємо цукровою пудрою.
1
110
0
Коментарі