Котлети

Другі страви з свинини Японська кухня Середземноморська дієта

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Фритюр

Соковиті котлети зі свинини

Інгредієнти

Свинний фарш 1 Кг
Сало 300 Гр
Цибуля 300 Гр
Хліб білий 100 Гр
Молоко для замочування хліба
Яйце 1 Шт
Сіль,перець
Борошно для паніровки

Кроки приготування

Крок 1

Білий хліб без шкірки замочуємо в молоці

Крок 2

До фаршу додаємо перекручене сало і цибулю, вимішуємо.
Додаємо віджатий від молока булий хліб, яйце, сіль,перець і добре вимішуємо. Тоді відбиваємо впродовж 5 хвилин.