Рецепти
Категорія страви
Десерти
Романтичне КАПУЧИНО, яке можна їсти! ☕️❤️Сніданок без світла та блендера

Романтичне КАПУЧИНО, яке можна їсти! ☕️❤️Сніданок без світла та блендера

Десерти

до 30 хвилин

Середньо

☕️ Інгредієнти на 2 порції:
Для кавового шару:
Міцна кава: 200 мл (одна велика чашка).
Цукор: 1.5–2 ст. л. (за смаком).
Желатин (швидкорозчинний): 7–8 г (це приблизно 1 ч. л. з гіркою).
Для молочної пінки:
Молоко: 100 мл (пів склянки).
Цукор або пудра: 1 ч. л. (для стабілізації пінки).
Желатин (швидкорозчинний): 5 г (це приблизно 1/2 ч. л. з гіркою).

⏲️ Короткий план приготування:
У гарячій каві розчиняємо цукор та першу частину желатину. Розливаємо у келихи на 2/3. Даємо застигнути.
Тепле молоко змішуємо з другою частиною желатину та збиваємо вінчиком у густу піну.
Викладаємо молочну хмаринку зверху на кавовий шар.
Прикрашаємо на свій смак та насолоджуємося!