• Рецепти
• Випічка
• Пироги
• Тертий пиріг з сиром, горіхами та джемом😋

Інгредієнти для тіста:
- 1 яйце
- 80г цукру
- 1 ч.л розпушувача
- 75г масла вершкового
- дрібка солі
- 220г борошна

Начинка:
- 260г сиру кисломолочного
- 40г сметани
- 1 яйце
- 60г цукру
- 1,5 ст.л манки
- жменька горіхів
- 4-5 ст.л джему

Збиваємо яйце з цукром, додаємо масло, дрібку солі, розпушувач, просіюємо борошно, замішуємо тісто. Третю частину ставимо в пакет і відправляємо в морозилку на 30хв. Більшу частину тіста викладемо на змащену форму, формуючи бортики.

Тим часом до сиру додамо цукор, яйце, сметану, манку, переб‘ємо все це погружним блендером. Отриману масу викладаємо на тісто, розрівняємо і зверху кладемо джем. Присипаємо грохами і натираємо зверху замороженим тістом, розприділяємо.

Запікаємо при 180* до золотистості хвилин 25-40. Всім смачного!❤️

Поділитися:

автор рецепта

Лілія Біккулова

Підписатися

05 лютого 2026 р. 06:31

16

0

Теги:

тертий пиріг з сиром пиріг з джемом тертий пиріг пиріг з горіхами

Коментарі