Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Куряче філе у картопляній паніровці
Другі страви з курки
Цікава ідея панірування
Інгредієнти
- Куряче філе 1 Шт
- Картопля 4 Великі штуки
- Борошно
- Яйце
- Олія для смаження
- Сіль, перець
Кроки приготування
Крок 1
Куряче філе розрізаємо наполовину, солимо і перчимо.
Крок 2
Картоплю чистимо і натираємо на дрібну тертку.
Крок 3
Заливаємо водою і підсолюємо. Залишаємо на 20 хв. Тоді добре віджимаємо воду з картоплі.
Крок 4
Спочатку філе обвалюємо у борошні, тоді у збитому яйці і останній шар - терта картопля.
Смажимо на добре розігрітій пательні на олії.
1
118
0
Коментарі