Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Безе з вершковим кремом
Десерти
30-60 хвилин
Середньо
5 інгредієнтів
Випікання
Для солодкоїжок
Інгредієнти
- Яєчний білок 100 гр
- Цукрова пудра 250 гр
- Яблучний оцет 0,5 ч.л.
- Вершки 100 мл
- Кукурузного крохмалю 1,5 ст.л
Кроки приготування
Крок 1
Збиваємо білки, поступово додаємо 200 гр. цукру. До стійких піків
Крок 2
Додаємо крохмаль і оцет, акуратно перемішуємо.
Крок 3
Викладаємо на пергаментний папір порційно два кола.
Крок 4
Випікаємо при 150° 45 хв
Крок 5
Заливаємо вершки з 50 гр. цукрової пудри і змащуємо один корж.
Крок 6
Зверху накриваємо іншим коржем і ставимо в холодильник.
1
116
0
Коментарі