Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Безе з вершковим кремом
Десерти
30-60 хвилин
Середньо
5 інгредієнтів
Випікання
Для солодкоїжок
Інгредієнти
- Яєчний білок - 100 гр
- Цукрова пудра - 250 гр
- Кукурудзяний крохмаль - 1,5 ст.л
- Яблучний оцет - 0,5 ч.л.
- Вершки 33% - 100 мл
Кроки приготування
Крок 1:
Збиваємо білки, поступово додаємо 200 гр. цукру. До стійких піків
Крок 2:
Додаємо крохмаль і оцет, акуратно перемішуємо.
Крок 3:
Викладаємо на пергаментний папір порційно два кола.
Крок 4:
Випікаємо при 150° 45 хв
Крок 5:
Заливаємо вершки з 50 гр. цукрової пудри і змащуємо один корж.
Крок 6:
Зверху накриваємо іншим коржем і ставимо в холодильник.
Поділитися:
30 січня 2026 р. 18:38
13
0
Коментарі