logo
Створити
Меню
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Конкурс
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Дізнатись більше

Млинці з начинкою

Млинці
Млинці з начинкою

1-3 години

Легко

12 інгредієнтів

Начинка неймовірно смачна

Інгредієнти

  • Млинці 10-15 Шт
  • Цибуля 1 Шт
  • Вершки 100 Мл
  • Борошно 1 Ст.л.
  • Сир твердий 100 Гр
  • Панірувальні сухарі
  • Олія для смаження
  • Курячі стегна 300 Гр
  • Гриби печериці 300 Гр
  • Яйце 2 Шт
  • Зелень
  • Копчена паприку, сіль, перець

Кроки приготування

Крок 1

Цибулю і печериці нарізаємо дрібно. Спочатку обсмажуємо до прозорості цибулі, тоді додаємо печериці, солимо, перчимо і смажимо до випаровування рідини.

Млинці з начинкою - Крок 1
Крок 2

Окремо обсмажуємо дрібно нарізане філе стегна, додаємо копчену паприку, сіль, перець.

Млинці з начинкою - Крок 2
Крок 3

Смажену цибулю з грибами з'єднуємо з філе, додаємо борошно і перемішуємо. Вливаємо вершки і прогріваємо 2 хв. Додаємо тертий сир і вимішуємо.

Млинці з начинкою - Крок 3
Крок 4

Млинці смажимо за своїм улюбленим рецептом. На край млинця кладемо 1 ст.л. начинки і загортаємо млинець.

Млинці з начинкою - Крок 4
Крок 5

Обвалюємо в збитому яйці, сухарях і обсмажуємо до рум'яної скоринки.

Млинці з начинкою - Крок 5
користувач

автор рецепта

anastas.ua

29 Січ 2026

1

105

0

Поділитися рецептом:

Коментарі