Паровий чізкейк з грушею

Name: Паровий чізкейк з грушею
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: груша — 1 Шт; яйце — 1 Шт; лимонна цедра — 1/2 Ч. л.; сир кисломолочний нежирний — 180 Гр; банан — 1/2 Шт

Десерти

1-3 години

Легко

5 інгредієнтів

Дієтично та смачно

Інгредієнти

Груша 1 Шт
Яйце 1 Шт
Лимонна цедра 1/2 Ч. л.
Сир кисломолочний нежирний 180 Гр
Банани 1/2 Шт

Кроки приготування

Крок 1

За бажання грушу очистити від шкірки, якщо вона груба. Яйце розділити на білок і жовток. Білок збити у стійку піну

Крок 2

В блендері перебити сир, грушу, банан, додати жовток, цедру, в самому кінці вмішати лопаткою білки. Для зручності перекладіть масу в кондитерський мішок, щоб зручно було наповнювати форми.

Крок 3

Готувати десерт на пару, 40-45 хвилин. Охолодити, за бажанням, щоб готова страва тримала форму покласти на 10 хвилин в морозильну камеру.

автор рецепта

Ольга

28 Січ 2026

160